Bei einer Wanderung um den Hintersee tauchen wir ein in den sommerlichen Blütenzauber. Dabei entdecken wir Wildkräuter, die am Wegesrand wachsen und blühen, mit allen Sinnen und erfahren viel Genuss- und Heilkräftiges über sie. Abschließend lassen wir den Abend beim gemeinsamen Verzehr von Blütenauf...
MerklisteBei dieser Veranstaltung im Hollersbacher Kräutergarten lernen Sie am Vormittag die einzelnen Kräuter, deren Verwendung und Wirkung kennen.Der Nachmittag ist dem richtigen Sammeln, Aufbereiten und Verarbeiten gewidmet. Wie das praxistauglich mit einfachen Hilfsmitteln, effizient und den hygienischen...
MerklisteWas sind Hausmittel? Welche Pflanzen(teile) werden verwendet? Was ist Arzneibuchqualität? Dürfen Hausmittel beim Tier angewendet werden?Dieser Tag bietet grundlegende Informationen zur Pflanzenheilkunde für Tiere (und Menschen). Es dreht sich alles um die Herstellung von Tees, Kräuterölen und das Ab...
3 WEITERE TERMINE MerklisteEine Vielzahl köstlicher Wildgemüse, Kräuter und Wildfrüchte warten darauf zubereitet zu werden. Lassen Sie sich von den genussvollen Wildkräuterköstlichkeiten inspirieren und verwöhnen. /nagaInhalt:- Chutney- Essig- Cookies- Kräuterschnaps
MerklisteDie jahrhundertealte Tradition des Seifensiedens ist schon fast in Vergessenheit geraten. An diesem Vormittag stellen wir gemeinsam pflegende und rückfettende Seifen aus rein natürlichen Zutaten her. Neben der individuellen Pflege der Haut sind diese Seifen auch willkommene Mitbringsel für jede Gele...
1 WEITERER TERMIN MerklisteGesundheit setzt die Wahrnehmung des eigenen Körpers und der eigenen Bedürfnisse voraus. Aktives Gesundheitshandeln, also ein "Sich-Zeit-Nehmen" für den eigenen Körper, ist für Frauen in jedem Alter wichtig. Dieses Seminar spannt einen breiten Bogen über sämtliche relevante Frauenthemen - von der Me...
1 WEITERER TERMIN MerklisteNach einer Einführung in die Grundlagen der Milchverarbeitung und die wichtigsten Hygienevorschriften legen Sie auch gleich selbst Hand an und verarbeiten Milch zu Joghurt, Fruchtjoghurt, Topfen, Frisch- und ungereiftem Weichkäse weiter. Sie lernen die Zugaben kennen, welche typisch für die spezifis...
1 WEITERER TERMIN MerklisteWanderer auf der Alm werden mit selbstgemachten Köstlichkeiten verwöhnt. Selbst gebackenes Brot, Gebäck und Bauernkrapfen, einfache Frischkäse- und Kräuteraufstriche erfreuen sich besonderer Beliebtheit. Und weil das Auge immer mitisst, gibt es auch wertvolle Tipps und Tricks wie man die Almjause sc...
1 WEITERER TERMIN MerklisteEs gibt verschiedene Arten, die Inhaltsstoffe aus den Kräutern zu gewinnen. Dazu zählen das Ansetzen der Kräuter in Alkohol, Sole, Essig und Oxymel. Jede Art der Gewinnung ist etwas Besonderes und fördert bei der Verwendung Ihre Gesundheit und ist geeignet für die ganze Familie. / nagaInhalt:- Kenne...
MerklisteWenn die Natur ihre reinigende Schneedecke ablegt kehrt alles Leben wieder auf die Erde zurück. Die Frühlingsgöttin beschenkt den Boden wieder reich mit Schlüsselblumen, Huflattich, Gundelreben, Bärlauch, Spitzwegerich, Schafgarben und vielen anderen jungen, frischen und gesunden Wildkräutern. Es is...
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