Seminarbäuerinnen wollen mit heimischen, frischen und saisonalen Produkten beste Lebensmittel auf den Tisch bringen und in den Konsument/innen wieder die Lust am Selbermachen wecken. Sie geben ihr vielfältiges Wissen und ihre Erfahrungen über die Landwirtschaft und regionale Nahrungsmittel mit Leide...
MerklisteIn einem 4-stündigen Lettering-Workshop lernen wir den Umgang mit Brushpens und ihren Möglichkeiten kennen! Egal wie schön oder auch schlampig deine Handschrift im Alltag ist, das Brushlettering ist für jeden zu lernen, Vorkenntnisse sind absolut nicht nötig.Nach einer kurzen theoretischen Einführun...
MerklisteSie haben einen landwirtschaftlichen Betrieb übernommen, sind aber in Sachen Waldwirtschaft und Umgang mit der Motorsäge noch nicht wirklich sattelfest? Oder arbeiten Sie auch immer ein bisschen "auf gut Glück" im Wald ohne entsprechende Grundkenntnisse über erforderliche Sicherheitsvorkehrungen und...
MerklisteWas gibt es Besseres, als eine Jause mit einem selbst hergestellten Weichkäse? An diesem Kurstag bekommen Sie einen theoretischen und praktischen Einblick in die Welt der Weichkäse-Sortenerzeugung. Der Weg von der frischen Milch bis zum fertigen Weichkäse und die einzelnen Produktionsschritte werden...
MerklisteDer Einsatz von Pflichtpraktikant/innen dient der Ergänzung des theoretischen und praktischen Wissens des/der Schülers/Schülerin und somit einer fundierten Ausbildung. Auch für einen Praktikumsbetrieb sind "sich weiterbildende" Hände und Köpfe - ein Erfahrungsaustausch - von großer Bedeutung. Die re...
MerklisteWie fotografiere ich ein einfaches Lebensmittel so, dass es richtig zum Blickfang wird? Wie setze ich es mit einfachen Mitteln gekonnt in Szene? Wie kann ich meine Fotos auf Social Media vermarkten?Die vielfach ausgezeichnete Food-Bloggerin Catrin Ferrari, bekannt als CookingCatrin, zeigt Ihnen wie ...
MerklisteEin Kurs für alle, die ihre Motorsäge nur gelegentlich starten. /nagaInhalt:Professioneller Umgang mit der Motorsäge, Sicherheitsbekleidung und allgemeine Arbeitssicherheit beim Umgang mit Motorsägen, Handhabung und praktische Schnittübungen, Wartung und Pflege der Motorsäge, richtiges Schärfen von ...
1 WEITERER TERMIN MerklisteDieser Workshop ist ideal für all jene, die wenig Vorkenntnisse über Kamerafunktionen oder dem Fotografieren haben. Wir spannen den Bogen von den fotografischen Grundlagen über die wichtigsten Funktionen der Kamera bis hin zur Bildgestaltung.Inhalt:- fotografische Grundlagen - Kamerafunktionen- Bild...
MerklisteWir werden uns bei diesem Workshop mit dem Wissen und den Pflanzen der drei wichtigen Phasen im Leben einer Frau beschäftigen. Mit der jungen Frau - der erblühenden Weiblichkeit, mit der reifen Frau - der Frauenblütezeit und mit der weisen Frau - der Frauenwandlungszeit. Wir widmen uns auch der star...
MerklisteDie Familie der Doldenblütler ist mehr als nur Dolden und Döldchen. Karin Greiner gibt auf ihre eigene fesselnde Weise einen allgemeinen Überblick über Merkmale und Erkennungszeichen dieser speziellen Pflanzenfamilie. Kräuterpädagog/innen frischen ihre Kenntnisse auf, machen Bestimmungsübungen, theo...
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