Die Salzburger Seminarbäuerinnen
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Wir über uns:
Im Rahmen unserer umfassenden Ausbildung erwarben wir unsere fachliche Kompetenz in Sachen gesunde Ernährung, Lebensmittelkunde und praktischem Kochen.
Ebenso arbeiten wir mit Diätologen und anderen Experten zusammen um uns ständig weiterzubilden. Somit können wir rasch auf die Wünsche unserer Kunden eingehen und aktuelle Themen in unseren Kursen behandeln. Unser Wissen und unsere Erfarungen geben wir gerne in unseren Kursenaber auch auf Messen, Informationsveranstaltungen und bei Schuleinsätzen weiter.
Ebenso arbeiten wir mit Diätologen und anderen Experten zusammen um uns ständig weiterzubilden. Somit können wir rasch auf die Wünsche unserer Kunden eingehen und aktuelle Themen in unseren Kursen behandeln. Unser Wissen und unsere Erfarungen geben wir gerne in unseren Kursenaber auch auf Messen, Informationsveranstaltungen und bei Schuleinsätzen weiter.
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Seminarbäuerinnen ...
... Vermitteln in praktischen Kursen die fachgerechte Verarbeitung und Zubereitung heimischer Lebensmittel.
... Wissen Bescheid über die Grundsätze einer gesunden und vollwertigen Ernährung mit Genuss.
... Fördern das Verständnis für die Notwendigkeit der Landwirtschaft bei der heimischen Bevölkerung und informieren als Lebensmittelproduzenten über den Wert der bäuerlichen Produkte.
... Betreiben Öffentlichkeitsarbeit und Imagepflege für die heimische Landwirtschaft.
... Forcieren den Kauf bäuerlicher, heimischer und saisonaler Produkte.
... Wissen Bescheid über die Grundsätze einer gesunden und vollwertigen Ernährung mit Genuss.
... Fördern das Verständnis für die Notwendigkeit der Landwirtschaft bei der heimischen Bevölkerung und informieren als Lebensmittelproduzenten über den Wert der bäuerlichen Produkte.
... Betreiben Öffentlichkeitsarbeit und Imagepflege für die heimische Landwirtschaft.
... Forcieren den Kauf bäuerlicher, heimischer und saisonaler Produkte.
Wir bieten aktuell praktische Kurse zu folgenden Themen an:
- Feines vom Rind (4 UE)
- Wild-Spezialitäten (4 UE)
- Brot und Gebäck für Genießer (3 UE)
- Striezel, Pinze und Co. (3 UE)
- Party- und Grillgebäck (3 UE)
- Sauerteig und Vollkorngebäck (3 UE)
- Frischkäse, Joghurt und Co (3 UE)
- Vielfältige Burger-Variationen (3 UE)
- Gutes vom Huhn (4 UE)
- Krapfen- und Schmalzgebäck (3 UE)
- Kekse selber backen (3 UE)
- Mein Essen - Meine Zukunft (3 UE)
- Her mit dem jungen Gemüse! (3 UE)
- Genusserlebnisse auf der Alm (3 UE)
- Gut vorbereitet ist halb gekocht (Nur für Gruppen)
Wenn Sie Interesse an unserem Angebot haben, organisieren wir gerne Koch- und Backkurse zu unseren aktuellen Themen für Kosumentengruppen, Vereine, Stammtische und Firmen. Sie nennen uns Ihren Wunschtermin, wir vermitteln Ihnen eine Seminarbäuerin in Ihrer Nähe. Diese Kurse werden bis zu einer Gruppengröße von 12 Personen angeboten.
Die Kosten für 3 Unterrichtseinheiten (UE) 280,- Euro und für 4 Unterrichtseinheiten (UE) 330,- Euro jeweils exklusive Lebensmittelkosten und etwaige Kosten für die Raummiete. Sie können sich auch jederzeit individuell anmelden.
Bei Interesse einfach auf das gewünschte Thema (oben) klicken und Sie erhalten nähere Informationen zu den einzelnen Terminen.
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