Ein richtiger Brotback- oder Pizzaofen für sechs bis acht große Brotlaibe bzw. Pizzen im eigenen Garten selbst gebaut, ohne viel technischen Aufwand. Auch Braten von Fleisch in einer Pfanne oder das Dörren von Obst mit der verbleibenden Restwärme ist sehr gut möglich.Bei diesem eintägigen Workshop e...
MerklisteUm die Schätze aus dem Garten auch im Winter genießen zu können lernen Sie in diesem Kurs, wie man Gemüse, Obst, Beeren und Kräuter haltbar macht. Josef Wesenauer zeigt Ihnen Rezepte, Tipps und Tricks zum Einwecken, Einlegen, Marmelade einkochen, für Kompott, Sauerkraut, Kräutersalz und noch vieles ...
1 WEITERER TERMIN MerklisteSie möchten in die Direktvermarktung einsteigen und über die wichtigsten Vorschriften der Vermarktung von selbst erzeugten Produkten informiert werden? Gemeinsam besichtigen wir einen Direktvermarktungsbetrieb und ergänzen die daraus gewonnenen Informationen mit den theoretischen Grundlagen der Dire...
4 WEITERE TERMINE MerklisteUm angemessene und gleichmäßige Erträge Jahr für Jahr zu erzielen ist die Pflege der Obstbäume unumgänglich. In diesem Seminar lernen Sie wichtige Grundsätze, die beim Winterschnitt an den Bäumen zu beachten sind. /nagaInhalt:- Wuchsgesetze- Hygiene- Methoden des Winterschnitts
MerklisteAlle Obstbäume sind veredelt, nur so bringen sie schmackhafte Früchte. Wie und wann veredle ich richtig um eine alte Sorte zu erhalten oder verschiedene Früchte auf einem Baum zu vereinen?Erlernen der grundlegenden Technik, einen selbstgezogenen Obstbaum mit meiner Wunschsorte zu bekommen.Inhalt:- T...
MerklisteEinfach, praktisch und mit Freude die eigene Familie mit Gemüse und Obst versorgen. In diesem Kurs sollen die Grundlagen für einen erfolgreichen Start in den eigenen Bio-Garten vermittelt werden. Für Fortgeschrittene werden viele Fragen beantwortet. Zudem gibt es viele hilfreiche praktische Tipps un...
MerklisteUm angemessene und gleichmäßige Erträge Jahr für Jahr zu erzielen ist die Pflege der Obstbäume unumgänglich. In diesem Seminar lernen Sie wichtige Grundsätze, die beim Sommerschnitt an den Bäumen zu beachten sind. /nagaInhalt:- Wundbehandlung- aktuelle Schädlingsbekämpfung- Methoden des Sommerschnit...
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