Landwirtschaft heute – moderner, bunter, vielseitiger!Das Berufsbild in der Landwirtschaft hat sich rasant gewandelt: viele junge Bäuerinnen und Bauern kommen heute nicht mehr direkt vom Hof, sondern bringen Erfahrungen aus ganz anderen Berufen mit – und das mit Leidenschaft! Doch Stallarbeit, Hofor...
3 WEITERE TERMINE MerklisteIm viertägigen Kurs erhalten Sie das Wissen und Fertigkeiten den eigenen Rinderbestand selbst zu besamen und können dadurch auch noch bares Geld sparen. Neben dem Zyklus des weiblichen Rindes, der Anatomie, dem Wissenswerten rund um das Tierzuchtgesetz und den häufigen und äußerst problematischen De...
1 WEITERER TERMIN MerklisteWo Menschen eng zusammenarbeiten und mehrere Generationen unter einem Dach leben bleiben Spannungen und Konflikte nicht aus. Gerade am Bauernhof ist es entscheidend, dass Gespräche nicht vermieden, sondern gut geführt werden - mit Klarheit, Respekt und dem gemeinsamen Ziel vor Augen. Dieses Seminar ...
MerklisteFür den ersten Eindruck gibt es keine zweite Chance. Das gilt auch für die Gästeinformationsmappe. Sie ist ein verschriftlichter Willkommensgruß an die Urlaubsgäste und damit genauso eine Dienstleistung für den Gast, wie ein bäuerliches Frühstück, eine sauber gereinigte Ferienwohnung und vieles mehr...
MerklisteDer köstliche Duft frisch gebackenen Brotes erfüllt das ganze Haus. In unserem Kurs zeigen wir Ihnen, wie unkompliziert es ist, in Ihrer eigenen Küche eine Vielzahl an Brotsorten und Kleingebäck herzustellen. Vom Basiswissen rund ums Brotbacken bis hin zum Formen von Weckerln und Salzstangerln – wir...
MerklisteThemen wie sozialversicherungsrechtliche Vorschriften, Rechtsvorschriften bzgl. Ehe und Familie, Hofübergabe aus steuerrechtlicher Sicht, allgemeines Erbrecht und bäuerliches Sondererbrecht sowie Übergabevertrag und Grundbuch werden an diesem Vormittag besprochen und erläutert.Inhalt:- alles rund um...
2 WEITERE TERMINE MerklisteVerwirkliche deine eigenen Vorstellungen mit einem selbst genähten Dirndl. Am ersten Kursabend wird Maß genommen und die einzelnen Wunschmodelle besprochen. Unter der fachkundigen Anleitung einer Trachtenschneiderin werden individuelle Modelle genäht. Der Kurs findet im gut ausgestatteten Nähsaal de...
MerklisteReferent Hansjörg Hofmann zeigt, wie man mit einfachen Mitteln professionelle Weich- und Schnittkäsearten herstellen kann. Sämtliche Produktionsschritte, von der Milch bis zum fertigen Produkt, werden besprochen und mit der Gruppe durchgeführt.Inhalt:Grundprinzip der KäseherstellungGeräte und Werkze...
MerklisteWir zeigen, wie aus schwierigen Gartenteilen mit Abhängen, zu viel Schatten oder Sonne, Feuchtigkeit, unschönen Ausblicken oder Straßenverkehr ein grünes Zimmer unter freiem Himmel werden kann.Es gibt einfache Strategien, um den Garten in ein grünes Paradies für die Gäste zu verwandeln. Wenn man sic...
MerklisteSie planen die Gestaltung eines Hofladens oder einer Verkaufsecke? Sie sind auf der Suche nach Tipps für die verkaufsfördernde Einrichtung Ihres SB-Ladens? Bei diesem Online-Seminar erhalten Sie grundlegende Informationen zur Warenpräsentation in Ihrem Ab-Hof-Laden.Anhand zahlreicher Praxisbeispiele...
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