Was ist bei der Holzrückung mit der Seilwinde zu beachten? Wie kann ich durch richtige Ausformung beim Holzverkauf den bestmöglichen Ertrag erzielen? Wo und wie setze ich die Trennschnitte? Die Wertschöpfung für das Rundholz kann durch geschickte Ausformung ganz einfach gesteigert werden. In diesem ...
MerklisteDieser Kurs richtet sich gezielt an Direktvermarkter:innen, die ihr Wissen noch weiter vertiefen wollen. Sie lernen die handwerkliche Herstellung von ungereiftem Weichkäse, Joghurt, Topfen, Butter und Frischkäse – mit Fokus auf hygienische Verarbeitung, rechtssichere Kennzeichnung und den Einsatz vo...
MerklisteDas Thema „Nachhaltige Verpackungen“ betrifft uns alle. Wie Sie das in der Praxis umsetzen können und welche Herausforderungen es gibt, werden in der Gruppe - inkl. Praxiserfahrungen und Einsparungspotenziale - diskutiert.Inhalt:Impulsvorträge zum den Themen: - Wie können Verpackungen gespart werde...
MerklisteAn diesen beiden Abenden erhalten Sie einen umfassenden Überblick über die wesentlichen Kennzeichnungselemente und Vorschriften gemäß der EU-Verordnung Nr. 1169/2011 inkl. Etikettierung. Sie lernen, wie Sie verpackte Produkte rechtssicher kennzeichnen und welche Anforderungen Ihr Etikett erfüllen mu...
MerklisteLandwirt/innen, die ihre Sachkundigkeit nach dem Salzburger Pflanzenschutzmittelgesetz 2014 bzw. nach Cross Compliance nachweisen müssen, erlernen in diesem Spezialkurs das erforderliche Fachwissen im Umgang mit Pflanzenschutzmitteln. Die Sachkundebescheinigung wird nach Absolvierung der Schulung du...
MerklisteFür den ersten Eindruck gibt es keine zweite Chance. Das gilt auch für die Gästeinformationsmappe. Sie ist ein verschriftlichter Willkommensgruß an die Urlaubsgäste und damit genauso eine Dienstleistung für den Gast, wie ein bäuerliches Frühstück, eine sauber gereinigte Ferienwohnung und vieles mehr...
MerklisteGrillfreunde aufgepasst! In der heutigen Zeit sind Grillkäse und Halloumi nicht mehr vom Griller wegzudenken. Für Milchverarbeitende ist dieser Kurs die Gelegenheit, ihre Produktpalette zu erweitern. Mit vielen Tipps aus der jahrelangen Milchverarbeitungspraxis des Referenten werden die Teilnehmende...
MerklisteDie Geheimnisse des Rosenschnitts – So bringen Sie Ihre Rosen zum BlühenRosen gelten als Königinnen der Gärten – doch ihre wahre Pracht entfalten sie nur mit der richtigen Pflege. In diesem praxisorientierten Kurs erfahren Sie alles Wesentliche über den fachgerechten Rosenschnitt. Sie lernen, welche...
MerklisteIn diesem Kurs lernen Sie die Holzrückearbeit mit Pferden in Theorie und Praxis kennen. Nach einem ausführlichen theoretischen Überblick und einführenden Führ- und Zugübungen geht es an die praktische Arbeit mit ausgebildeten Arbeitspferden im Wald.Inhalt: Einführung in die Holzrückearbeit, Geschirr...
MerklisteSie fotografieren regelmäßig mit dem Smartphone, kennen die Grundlagen bereits und möchten Ihr Können gezielt erweitern? Dann ist dieses Live-Webinar genau richtig für Sie!In dieser Fortgeschrittenen-Einheit vertiefen wir den Umgang mit der Smartphone-Kamera speziell für die Content-Erstellung auf S...
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