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  • 09Dez

    > Detail Online-Seminar: Nachhaltige Verpackungen in der Direktvermarktung

    Dauer: 2 Einheiten > Detail

    Das Thema „Nachhaltige Verpackungen“ betrifft uns alle. Wie Sie das in der Praxis umsetzen können und welche Herausforderungen es gibt, werden in der Gruppe - inkl. Praxiserfahrungen und Einsparungspotenziale - diskutiert.Inhalt:Impulsvorträge zum den Themen: - Wie können Verpackungen gespart werde...

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  • 14Jan

    > Detail Online-Seminar: Kennzeichnung & Etikettierung von Lebensmitteln

    Dauer: 7 Einheiten > Detail

    An diesen beiden Abenden erhalten Sie einen umfassenden Überblick über die wesentlichen Kennzeichnungselemente und Vorschriften gemäß der EU-Verordnung Nr. 1169/2011 inkl. Etikettierung. Sie lernen, wie Sie verpackte Produkte rechtssicher kennzeichnen und welche Anforderungen Ihr Etikett erfüllen mu...

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  • 20Jan

    > Detail Tageskurs Sachkundenachweis für Landwirtschaft und Gärtnerei

    Dauer: 10 Einheiten > Detail

    Landwirt/innen, die ihre Sachkundigkeit nach dem Salzburger Pflanzenschutzmittelgesetz 2014 bzw. nach Cross Compliance nachweisen müssen, erlernen in diesem Spezialkurs das erforderliche Fachwissen im Umgang mit Pflanzenschutzmitteln. Die Sachkundebescheinigung wird nach Absolvierung der Schulung du...

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  • 24Feb

    > Detail Perma-Veggies aus dem Hausgarten

    Dauer: 9 Einheiten > Detail

    Wer kennt es nicht, jedes Jahr aufs neue mühselige Jungpflanzenanzucht oder ein teurer Einkauf von Jungpflanzen! Und dann freuen sich schon Wühlmäuse, Schnecken und anderes Getier! Doch es könnte alles viel einfacher gehen - mit Perma Veggies aus dem Hausgarten oder auch aus dem essbaren Waldgarten!...

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  • 02Mär

    > Detail Gemüse fermentieren

    Dauer: 3 Einheiten > Detail

    Fermentieren ist eine seit Jahrhunderten auf der ganzen Welt bewährte Konservierungsmethode. Gemüse durch Milchsäuregärung haltbar zu machen, ist wieder voll im Trend! Denn diese Methode ist einfach, natürlich und praktisch in jedem Haushalt möglich. Fermentiertes Gemüse ist reich an Vitaminen, Mine...

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  • 27Mär

    > Detail Die Geheimnisse des Rosenschnittes

    Dauer: 3 Einheiten > Detail

    Die Geheimnisse des Rosenschnitts – So bringen Sie Ihre Rosen zum BlühenRosen gelten als Königinnen der Gärten – doch ihre wahre Pracht entfalten sie nur mit der richtigen Pflege. In diesem praxisorientierten Kurs erfahren Sie alles Wesentliche über den fachgerechten Rosenschnitt. Sie lernen, welche...

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  • 10Apr

    > Detail Zaunkurs "Pinzgauer Zaun"

    Dauer: 8 Einheiten > Detail

    Einen Pinzgauer Zaun zu errichten ist in jeder Hinsicht aufwendig. Man brauchte früher viel Rohmaterial, das in Handarbeit gefällt, transportiert und zugerichtet werden musste. Auch das Aufrichten und Instandhalten dieser Zäune war überaus arbeitsintensiv.Unser Referent Herbert Rudigier weist Sie in...

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  • 05Jun

    > Detail Optimale Schnittmethoden für Wandbäume

    Dauer: 3 Einheiten > Detail

    In diesem praxisorientierten Kurs erhalten Gartenliebhaber wertvolle Kenntnisse und praktische Fähigkeiten, um Marillen, Pfirsiche, Feigen und Säulenobst optimal zu pflegen. Der Fokus liegt auf fachgerechtem Schnitt und geeigneten Pflegemaßnahmen, die das gesunde Wachstum fördern und gleichzeitig ei...

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  • 13Jun

    > Detail Outdoor Erlebnis-, Natur- und Actionpädagogik

    Dauer: 9 Einheiten > Detail

    Der Kurs Natur- und Erlebnispädagogik für Schule am Bauernhof Betriebe ist ein Follow-up vom ZL 2025. Was wird geboten: bietet Kindern und Jugendlichen die Möglichkeit, die Natur hautnah zu erleben. Sie lernen den Bauernhof kennen, entdecken Tiere, Pflanzen und landwirtschaftliche Arbeiten. Durch sp...

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  • 25Sep

    > Detail Gartenjahreskreis

    Dauer: 3 Einheiten > Detail

    In diesem Kurs wird gezeigt, wie das Gartenjahr erfolgreich abgeschlossen und der Garten optimal auf die kommende Saison vorbereitet wird. Alle wichtigen Themen rund um die Ernte, die richtige Bodenpflege und Kompostierung werden behandelt. Zudem wird erläutert, wie Obst und Gemüse aus dem Garten kr...

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