Die Obstverarbeitung hat sich in den letzten Jahren immer mehr zu einem wichtigen Zweig in der Landwirtschaft entwickelt. Was alles aus Obst gemacht werden kann und wie die Produkte verkauft werden können, erlernen Sie in diesem Zertifikatslehrgang.
Der Erfolg und damit die Freude am Obstbau stellen sich nur bei fachgerechter Pflege der Bäume ein.
Am Samstag, 19. September startet in Salzburg wieder die Woche der Landwirtschaft.
In einem 3-Stunden Kurs zeigt Ihnen Josef Wesenauer im Bienenhof Salzburg Rezepte zum Einwecken, Einlegen, Marmelade einkochen und noch vieles mehr.
Eintägiger Workshop indem Sie erfahren, wie man einen Ofen sehr einfach und kostengünstig bauen kann.
Um in Zukunft auch vermehrt Kurse in der Stadt Salzburg anbieten zu können, haben wir mit Daniel Pfeifenberger einen motivierten Kooperationspartner gefunden.
