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Sauerteig und Vollkorngebäck

Vollwertiges, gesundes Brot selber backen

Brot und Gebäck mit Sauerteig und/oder Vollkornanteil gehört zu einer ausgewogenen Ernährung und ist noch dazu geschmacklich sehr vielseitig und abwechslungsreich. Knusprig, kernig, vollwertig - Sauerteig- und Vollkornbrote liefern wertvolle Inhaltsstoffe und können aus heimischen Lebensmitteln ganz einfach in jeder Haushaltsküche hergestellt werden. Wir zeigen Ihnen wie einfach das sein kann.
Neben vielen erprobten Rezepten zum Daheim Ausprobieren gibt es noch einige Tipps rund ums Backen - damit Ihr Brot garantiert gelingt!

Inhalt:
- Tipps und Tricks zur gelungenen Sauerteigführung
- Herstellung verschiedener Gebäckstücke

Kursdauer: 3,6 Einheiten
Kursbeitrag: € 39,00 Kursgebühr exkl. Lebensmittelkosten
Fachbereich: Gesundheit und Ernährung
Mitzubringen: Schreibmaterial, Schürze, Geschirrtuch, Sackerl für Kostproben

Kein verfügbarer Termin

ARTIKEL ZUM KURS

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Endlich wieder gemeinsam kochen!

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Salzburger Seminarbäuerinnen

Die Bäuerinnen und Bauern in unserem Land garantieren für qualitativ hochwertige Lebensmittel und bäuerliche Produkte – eine Tatsache, die Seminarbäuerinnen den Konsumenten weitervermitteln. Sie sind Botschafter- und Vermittlerinnen für die vielfältigen, köstlichen bäuerlichen Produkte.

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Verschenken Sie Zeit - Schon mal an einen Kurs als Geschenk gedacht?

Gemeinsam mit Freunden ein maßgeschneidertes Dirndlkleid nähen, dazu noch die passende Flechtfrisur kreieren oder mit jemandem aus der Familie einen Kochkurs machen? Melden Sie sich gleich online an und verschenken Sie gemeinsame Zeit an Ihre Lieben.

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Kochkurse mit den Salzburger Seminarbäuerinnen

Brotbacken, Burger, Party- und Grillgebäck selbst machen - für jeden Geschmack ist was dabei!

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Selbst Brot backen lernen - Kurse zu verschiedenen Themen:

Ob Dinkelweckerl, Käsestangerl, Kornbaguette, Salzstangerl, Schwarzbrot, Sauerteigbrot oder Vollkorngebäck - unsere Seminarbäuerinnen zeigen Ihnen wie einfach es ist, vollwertiges, gesundes Brot zuhause selbst zu backen. Profitieren Sie auch von der Erfahrung unserer Seminarbäuerinnen und erhalten Sie, neben einem Rezeptheft mit vielen erprobten Rezepten, Tipps und Tricks rund ums Backen - damit Ihr Brot garantiert gelingt!

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Verschenken Sie Zeit - Schon mal an einen Kurs als Geschenk gedacht?

Gemeinsam mit Freunden eine neue Dirndlschürze nähen, dazu die passende Flechtfrisur kreieren oder mit jemandem aus der Familie einen Kochkurs machen? Melden Sie sich gleich online an und verschenken Sie gemeinsame Zeit an Ihre Lieben.

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