Hausmannskost

Gutes aus Omas Küche!

Gutes aus Omas Küche - Essen wie damals!

Im idealen Fall beginnt Genuss bereits beim Kochen selbst. Mit der sorgfältigen Auswahl der Lebensmittel, beim Einkauf - genau hier beginnt das Vergnügen am Kochen.

"Gut Ding braucht Weile" wussten schon unsere Großeltern. Deshalb darf manches etwas länger dauern, das ganze Schneiden, Hacken, Rühren und Köcheln, schließlich geht's um unser Essen. Im Grunde ist gute Küche gar nicht kompliziert. Mit den richtigen Grundlagen und ein paar bewährten Tricks kann jede/r im Handumdrehen köstliche Gerichte zaubern. Mit einigen ausgewählten Rezepten begeben wir uns hier auf eine kleine kulinarische Reise zurück an Omas Küchentisch.

Inhalt:

• Zubereitung eines 3 - Gänge Menüs

• Tipps und Tricks rund um Verbindung zwischen Hausmannskost und neuer Interpretation

Die Lebensmittelkosten sind nicht im Kurspreis inkludiert und werden beim Kurs vor Ort in bar kassiert.